Om kafeen
Den fargerike og sunne kafeen
Humlegården ble startet med en visjon om å tilby sunn, fargerik og plantebasert mat i hjertet av Skien sentrum. Vi startet som en vegansk og glutenfri kafé, men valgte i 2023 å legge om driften til å også inkludere fisk, egg, melk, egg og gluten på menyen. Men vi er fortsatt best i Skien på både vegansk og glutenfritt, og det meste kan gjøres glutenfritt og vegansk.
Vi holder til i Telemarksgata 12, Skien. Vi har wifi, bredt utvalg av kaffedrikker, kaker, frokost, smoothie og lunsj. Du kan også ta med hunden din til oss:-)
NB! Matserveringen stenger 30 minutter før stengetid.
Husets oppskrift
Mye av det vi serverer på Humlegården lager vi fra bunn av. Vi er opptatt av rene råvarer og gode smaker, og som oftest blir det best resultat når vi lager det selv! For å nevne noe av vi lager selv: hummus, mandelsmør, peanøttsmør, alle dressinger, syltet rødløk, mangoyoghurt, chiapudding, golden latte mix, fyll til salater, ja listen er lang! I tillegg lager vi alle kaker fra bunnen av.
Foodcorner
Vi har en liten foodcorner i kafeen der du kan finne et bredt utvalg kombucha, snacks og godis, te, pålegg, superfood og ikke minst våre egne produkter. Vi selger hjemmelaget mandelsmør, peanøttsmør, kakaomix, golden mix, granola m.m. Vi har også barnemat fra GroGro.